호두대마왕 우리사는 이야기 썸네일형 리스트형 2024년 국제종자박람회 참가 "미래호두산업" & 대한호두협회 010 5424 1444041 733-2525 더보기 [청년 귀농·귀촌 ] "농업의 미래 성장산업화"...스마트팜 등 청년층 유입 촉진 수도권·농촌 인구 불균형 현상···농촌 고령화율 20년 만에 8% 상승 정부 및 지자체, 도농 격차 최소화·청년층 귀농·귀촌 정책방향 제시 경북 고령군, 다산초등학교 폐교 부지 활용···청년 복합귀농타운 조성 尹 대통령, 청년농업인 3만명 육성 ‘눈길’···’가뭄에 단비’ 기대감 솔솔 농식품부, '지능형 농장 청년창업 보육센터' 신규 교육생 208명 선정 “ICT 접목한 ‘스마트팜’···기존 방식 대비 고수익·미래 성장 기여할 것” ▲ 13일 국내 최대 고랭지 배추 생산단지인 강원 강릉시 왕산면 대기리 안반데기에서 고랭지 배추 출하 작업이 한창이다.[사진=연합뉴스] 저출산과 도시화에 따른 농촌 인구 감소로 고령화와 함께 농업 인구 급감에 대한 우려가 심화되고 있다. 경쟁력이 상실된 농가 수입 안정화를 기.. 더보기 [청년 귀농·귀촌 (上) ]"청년 영농정착 지원"...청년농부사관학교 눈길 통계청, 농가 65세 이상 고령인구 비율 46.8% 조사 발표 농업기반 약화 불안 팽배···농업 미래성장 동력 확보 노력 청년농업인 귀농·귀촌 활성화...농촌유입 촉진, 일자리 창출 저출산과 도시화에 따른 농촌 인구 감소로 고령화와 함께 농업 인구 급감에 대한 우려가 심화되고 있다. 경쟁력이 상실된 농가 수입 안정화를 기반으로 하는 청년의 귀농과 귀촌 문제에 사회적 관심이 집중되는 이유다. 청년일보는 청년층의 성공적인 귀농·귀촌 역량 배양을 위한 정부와 지방자치단체의 제도적 차원의 지원 현황을 살펴보았다. [편집자주] [글 싣는 순서] (上) "청년 영농정착 지원"...청년농부사관학교 눈길 (中) "농업의 미래 성장산업화"...스마트팜 등 청년층 유입 촉진 (下) "지속가능한 농촌 경제 활성화"..... 더보기 호두 재배시 범할 수 있는 4 가지 실수 호두 재배시 범할 수 있는 4 가지 실수 호두는 풍부한 영양과 독특한 풍미를 가지고 있는 견과류로, 사람들의 생활이 수준이 점차 높아짐에 따라 호두 수요량은 매년 상승하여 이제는 수요량 보다 공급량이 부족한 현상이 발생해 수매가격이 점차 상승하고 있는 추세이다. 하지만 최근 호두를 재배할 때 발생하는 문제가 적지 않은 것으로 알려져 호두 재배 시 각별한 주의가 필요하다. 호두 재배 시 범할 수 있는 4 가지 실수 1. 맹목적인 신품종 추구 품종에 대한 지식이 부족하거나 신품종이면 무조건 좋은 호두를 재배할 수 있을 것이라는 생각을 말한다. 최근 몇 년, 한 지역에 유입되는 호두 품종은 고작 열 몇 가지뿐이었지만 각 품종의 성격과 특징, 적응성에 매우 큰 차이가 있었다. 그러나 농민 몇 명의.. 더보기 신중년들, 새로운 일자리로 농업 주목...'호두나무' 재배 인기 신중년들, 새로운 일자리로 농업 주목...'호두나무' 재배 인기 끌어정석준 수습기자입력 : 2019-09-28 08:00[사진=게티이미지뱅크]100세 시대로 평균 수명이 늘면서 전문가들은 “은퇴 후 평균 30~40년을 대비하기 위해서는 생활 보장을 위한 장치로 연금을 활용해야 한다”면서도 “여유 있는 생활이 되기 위해서는 추가로 노후소득에 투자해 미래를 준비해야 한다”고 입을 모은다. 실제로 많은 중년이 은퇴 후 창업을 하는 경우도 많다. 특히 신중년(50~64세)은 제2, 제3의 일자리로 삼아 은퇴 후 평생 할 수 있는 일로 삼는 경우가 많다. 창업 전문업체가 40대에 퇴직해 창업을 희망하는 50명을 대상으로 조사한 결과 절반 이상이 점포형 프랜차이즈 체인점 장업을 고려한다고 응답했다. 외식 프랜.. 더보기 국내에 있지도 않은 호두품종 "진연4호" 진연여사가 진연4호를 한국에 판 적이 없다고 하는데..... 진연4호 묘목을 분양한다는 건 도대체 무슨 얘기인지..... 조실성 박피호두가 국내의 기존 만실성 품종과는 비교가 되지않는 우수한 상품성과 다수확성 조기결실의 특성을 가지고 있지만 집계도 하기 힘들 만큼 수천가지의 품종이 있으니 국내로의 도입은 각 품종의 국내 적응성과 품종의 특성 등 조사하고 파악해야 할 것들이 너무 많은데 그러한 검증없이 보따리상을 통한 품종도입이 문제입니다. 진연1호보다 2호 3호가 또 4호가 더 우수한 품종이라는 뜻은 아닌데 숫자가 높으니 더 우수할 것이라고 다들 착각을 하고 계십니다. 그럴거면 진연6호까지 나와 있으니 6호를 도입할 것이지 하필이면 4호인지 ㅎ 숫자가 높은만큼 아직 검증이 완료되지 않았다는 의미가 더 큰.. 더보기 생활 고수들의 지혜 총정리 생활 고수들의 지혜 총정리 ★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 양파껍질을 물속에서 벗기면 양파의 아릴프로피온이라는 휘발성 최루물질이 물에 흡수된다. 또 양파를 차게한뒤 썰어도 눈물이 안나온다. ★먹다 남은 햄 보관 요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋다. 살균효과도있고 또 맛이 가지 않는다. 먹다남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할수있다. ★먹다 남은 치즈 보관 먹다 남은 치즈의 마른부분에 우유를 묻히고 랩에싸서 전.. 더보기 생활 고수들의 지혜 총정리 생활 고수들의 지혜 총정리★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 양파껍질을 물속에서 벗기면 양파의 아릴프로피온이라는 휘발성 최루물질이 물에 흡수된다. 또 양파를 차게한뒤 썰어도 눈물이 안나온다.★먹다 남은 햄 보관 요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋다.살균효과도있고 또 맛이 가지 않는다. 먹다남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할수있다. ★먹다 남은 치즈 보관 먹다 남은 치즈의 마른부분에 우유를 묻히고 랩에싸서 전자렌지로 살짝 가열.. 더보기 이전 1 다음
